Справочник ОКПД 2 - 10.52.99 - Услуги по производству. ugip.ugju.downloadgrand.party

Справочник содержит основные сведения о производстве мороженого. Приведены классификация, ассортимент, физико-химические. Olenev-spravochnik-po-proizvodstvu-morozhenogo.zip. Оленев справочник по производству мороженого скачать. Размер: 21.6 Мб. Загрузил: гость. На 440 страницах и в 600 иллюстрациях справочника «Технология производства молочных продуктов» приводится полезная и доступная информация.

Справочник по производству мороженого » Скачать книги в.

Справочник содержит основные сведения о производстве мороженого. Приведены классификация, ассортимент, физико-химические свойства. Место издания: Москва : Пищевая пром-сть, Год издания: 1970, Библиотека: Московская областная государственная научная библиотека имени. Справочник ОКПД2. выполняемые субподрядчиком; 10.52.99 - Услуги по производству мороженого отдельные, выполняемые субподрядчиком. Olenev-spravochnik-po-proizvodstvu-morozhenogo.zip. Оленев справочник по производству мороженого скачать. Размер: 21.6 Мб. Загрузил: гость. Справочник содержит основные сведения о производстве мороженого. Приведены классификация, ассортимент, физико-химические. На 440 страницах и в 600 иллюстрациях справочника «Технология производства молочных продуктов» приводится полезная и доступная информация. В книге приведены технология производства мороженого, общие принципы составления смесей, схема технологического процесса. Даны особенности. Справочник предназначен для инженерно-технических работников, занятых в промышленности по производству мороженого. Справочник содержит основные сведения о производстве мороженого. Приведены классификация, ассортимент, физико-химические. Подробные характеристики Оленев Ю.А. "Справочник по производству мороженого", отзывы покупателей, обзоры и обсуждение товара на форуме. Григорий Моисеевич Азов Алексей Германович Бурмакин Иосиф Борисович Гисин Герман Моисеевич Дезент. Справочник по производству мороженого. Фото 2 - Справочник по производству мороженого; Фото 3 - Справочник по производству мороженого; Фото 4 - Справочник по производству мороженого. Справочник по производству мороженого. Код: 52275. Автор: Оленев. © 2004–2013 Biblion. Мы на Facebook: Контактный телефон: (022) 23-53-63, (022). Оленев Ю.А. Технология и оборудование для производства мороженого. —. «Справочник для работников вафельных отделений цехов моро- женого». Технологическое оборудование для производства мягкого мороженого. 1.4. Азов, Г.М. Справочник по производству мороженого Текст. / Г.М. Азов, А.Г. Приводятся данные о пищевой и энергетической ценности мороженого. Подробно рассматриваются основные структурные элементы смесей.

Справочник по производству мороженого